Et ​si on jouait à vivre
Ateliers Culinaires
4 jours
en Bretagne
Quatre jours à votre rythme, consacrés aux ateliers culinaires, pour faire soi-même, découvrir "1000 et 1" recettes, cueillir, conserver, emporter :
amuse-bouche, jus, soupes, entrées, plats, desserts, tisanes.
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Seront abordés :
techniques culinaires végétales et souvent crues,
lactofermentation, séchage, déshydratation
et l'identification de plantes sauvages présentes au jardin en cette saison.
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2023 :
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Automne
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du mardi 31 octobre au soir au samedi 4 novembre
2024 :
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Été
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du mardi 9 juillet au soir au samedi 13 juillet
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du samedi 27 juillet au soir mercredi 31 juillet
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Tarifs
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520 € tout compris (hébergement et ateliers)
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480 € pour une inscription 6 semaine avant
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360 € pour les enfants (moins de 12 ans)
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Contact/Réservation
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Gaëlle
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Un acompte de 30% de votre tarif validera votre inscription.